Según ha apuntado el gerente de SURAGRO, la cosecha para este año se presenta buena por cuanto a calidad y cantidad, aunque todavía es pronto para precisar el número de kilos que se recogerán de aceituna en el campo rondeño. Destacaba López las cualidades del entorno de la Serranía en la calidad de los productos agrícolas.
Además, también se ha hablado sobre la vendimia que ha comenzado en algunas fincas de Ronda aunque no alcanzará su punto máximo hasta al menos el próximo 10 de septiembre. Todo dependerá, explicaba el gerente de SURAGRO, de la variedad, del terreno y de las recomendaciones que hagan los enólogos de cada bodega.
También ha hablado el que es propietario de una de las bodegas rondeñas, Bodegas Viloria, sobre la plantación de uva blanca en la Comarca de Ronda, una zona que ha comenzado a darse a conocer por la calidad de sus tintos. Abogaba Manuel López por el buen hacer de todos los viticultores y bodegueros en busca de un beneficio común, el buen nombre de los vinos de Ronda.
