El evento tendrá lugar este domingo en el Convento de Santo Domingo de nuevo de la mano de la ‘Casa del Jamón de Ronda’ y de la familia Corbacho
La empresa rondeña ‘La Casa del Jamón’, con la familia Corbacho al frente, vuelve a organizar este domingo el Concurso Nacional de Cortadores de Jamón, tras dos años de parón por la pandemia. Se trata de la décimo octava edición de este evento que volverá a traer hasta Ronda a ocho de los mejores cortadores de jamón de España. La cita, ha explicado Leocadio Corbacho, será este domingo nuevamente en el Convento de Santo Domingo, desde las once de la mañana. Se trata de uno de los concursos más prestigiosos de los que se celebran cada año en España. En 2008 se convirtió en el primer concurso certificado por la Asociación Nacional de Cortadores, y en 2009 y 2011 fue elegido como el mejor certamen del país. La entrada es libre y gratuita y los asistentes podrán adquirir los platos de jamón que los cortadores vayan sacando con un precio simbólico. Asimismo se cuenta con la colaboración de la bodega rondeña Lunares, según ha explicado también el organizador.
Entre los miembros del jurado estará Juan José Masa, actual campeón nacional. Además, este año el invitado de honor será el torero rondeño Javier Orozco, que será el encargado de elegir al ganador en la categoría de mejor decoración. El diestro se ha mostrado encantado dada el cariño y buena relación que le une con la familia Corbacho
