El delegado municipal de Medio Ambiente, Rafael Flores, visitó la feria calificando esta iniciativa de muy interesante, “agradecer a COAG que se hayan fijado en nuestra ciudad para llevar a cabo esta feria y, como queremos promocionar todo tipo de productos que estén relacionados con los buenos hábitos, nos parece una gran idea”.
Anunció la intención de, en próximas ediciones, “extender la mano hacia productores de la Comarca que, por la premura de la organización y por la época del año, no ha sido posible contactar con todos los que nosotros hubiéramos querido”. En la feria hubo casi una veintena de expositores que ofrecieron, desde productos de la huerta como fruta y verdura, hasta pan, aceite, miel o vino, “nos parece una propuesta magnífica”.
El concejal aseguró que las campañas informativas sobre este tipo de productos son cada vez mayores, “y la gente toma cada vez más conciencia de que, a pesar de ser un poco más caros, estos productos no llevan elementos químicos que perturben su naturaleza sana. Además es interesante que en esta feria sean los mismos productores los que vendan directamente, sin intermediarios, por lo que son más baratos que en las tiendas especializadas”. Flores nos descartó que, a finales de septiembre, se organice una nueva feria de productores locales.
Miembros del equipo de Gobierno como la primera teniente de Alcalde, Isabel Mª Barriga, o la delegada de Igualdad y Juventud, Mª José Zarzavilla, también quisieron estar presentes en la feria. La alcaldesa de Ronda, Mª Paz Fernández, también visitó esta actividad e incidió en la importancia de dar a conocer al público estos productos, “está teniendo muy buena acogida entre los ciudadanos porque estos mercados ya se realizan en otras ciudades y ahora en Ronda. Somos una ciudad donde lo relacionado con lo ecológico está surgiendo en los pequeños productores y tenemos que potenciarlo al ser hábitos saludables”. Añadió que la intención del Ayuntamiento de Ronda y de la delegación de Medio Ambiente es “poder ir instaurando esta idea de forma periódica para disfrutar de estos productos”. Destacó la intención de que los productores locales de la ciudad participen en esta actividad, “los productos son de gran calidad y, si sabemos que se va a realizar de forma periódica, quizás una vez al mes, la gente los podrá conocer cada vez más”.