El paseo de Blas Infante acoge desde ayer domingo y hasta este lunes los Encuentros Profesionales del Sector Agroalimentario ‘Con Sabor a Málaga’ en los que se está profundizando en las relaciones comerciales, la innovación y el consumo local de productos de la Serranía, como pueden ser la miel, el aceite, los vinos, los embutidos, quesos, mermeladas, etc.
El concejal delegado de Desarrollo Rural, Jesús Vázquez, acompañado por los ediles María del Carmen Martínez y Ángel Vázquez, fue el encargado ayer domingo de inaugurar estos encuentros.
El primer día se expusieron al público todos estos productos y el segundo se mantienen los encuentros profesionales que son impulsados por la Diputación Provincial de Málaga con la colaboración del Ayuntamiento de Ronda. Cuentan con un espacio multifuncional compuesto por una zona de exposición permanente y una zona para las jornadas de empresarios y profesionales.
Además hay concursos para jóvenes chefs, degustaciones de las empresas del sector, un sorteo con una cesta de productos Sabor a Málaga, un show cooking ‘La gastronomía de la comarca’, etc.
