Los socialistas presentarán una moción en este sentido en el próximo pleno, según ha anunciado su portavoz
El portavoz del Grupo Municipal Socialista en el Ayuntamiento de Ronda, Francisco Cañestro, ha anunciado la presentación en el próximo pleno de una moción en la que se solicitará que la Casa del Jalifa, inmueble de titularidad municipal, sea sede de una escuela de hostelería impulsada por el Ayuntamiento de Ronda. En este sentido el portavoz socialista ha recordado que este edificio acogió, hace años, la Escuela de Español para Extranjeros, el aula delegada de la UNED en Ronda o la propia delegación municipal de Educación aunque en la actualidad permanece cerrado.
Cañestro ha argumentado la necesidad de que Ronda cuente con su propia escuela de hostelería dado el peso que tiene el sector turístico en la economía local y la necesidad de contar, ha dicho, con profesionales bien formados. Para la puesta en marcha de la escuela de hostelería se debería contar con el apoyo de la Junta de Andalucía así como con el sector privado y también la asociación de empresarios Apymer, entidad que ya puso en marcha una iniciativa de formación en este sentido aunque sin continuidad en el tiempo.
