La primer teniente de alcalde y concejal delegada de Turismo, Isabel María Barriga, ha calificado como de un “éxito total”, la primera edición de la Ruta de la Tapa que se organizó desde este departamento municipal, coincidiendo con el fin de semana del Día de Andalucía, en la que participaron numerosos rondeños y visitantes.
En este sentido, Turismo Ronda, junto con los trabajadores/as del Plan de Empleo Joven adscritos a esta Concejalía, han informado que prácticamente la totalidad de los establecimientos que han participado en esta iniciativa recibieron a numerosos clientes, e “incluso en tres de ellos se vendieron hasta 500 tapas de las que habían elaborado para este encuentro gastronómico”.
De esta forma, según la concejal, se han logrado los objetivos que se perseguían: potenciar el conocimiento de los establecimientos locales y los productos gastronómicos de la tierra.
Además, gracias al sondeo realizado entre los bares y restaurantes que han participado, así como entre los propios usuarios, se han sacado ideas de cara a próximas ediciones, como por ejemplo ampliar la zona de acción de la Ruta de la Tapa a otras barriadas.
Los clientes tienen de plazo hasta este viernes día 6 de marzo para entregar los pasaportes de la ruta en el Convento de Santo Domingo y en la Oficina Municipal de Turismo, y el próximo día 10 se realizará el sorteo y se elegirá a la tapa ganadora.
Los establecimientos que han participado han sido: Bar Benito, El Lechuguita, 20 Pa’ca’, El Rincón de la Manzanilla, La Giralda, La Verdad-Hermanos Macías, Toro Tapas, El Rincón de Caparrós, Sol y Sombra, Taberna la Merced, Ronda de Tapas, Patatín Patatán, La Viña, Tropicana, y La Espuma. En ellos se ofrecía una cerveza o refresco más tapa al precio de 2 euros; y una copa de vino de Ronda más tapa a 3 euros.
