Y para Nochevieja los pacientes ingresados degustarán sopa de picadillo, revuelto de espárragos, filete de pez espada con setas, peras al vino, golosinas navideñas y las tradicionales uvas de la suerte. El primer día del año se servirá sopa de marisco, solomillo al chef, entremeses variados, frutas cherry, así como dulces navideños.
El objetivo de esta iniciativa es que las personas que deban pasar estos días en las instalaciones hospitalarias por un problema de salud se encuentren lo más agradable posible, aliviando en cierta medida la tristeza que pueda provocar pasar estas fechas lejos de sus seres queridos.