Tras quedar en el polideportivo municipal situado junto al recinto ferial, nos trasladamos por la cañada real de Málaga y el camino del Capitán hasta las instalaciones de bodedas Lunares – Los Bujeos, donde Pedro Morales y Vicente, el enólogo de la bodega, nos recibieron pasando a continuación a visitar la zona de elaboración de vinos, la bodega y la sala de catas. Todos los participantes asistimos con máxima atención a las explicaciones sobre el modus operandi para crear estos caldos rondeños. Seguidamente visitamos el hotel El Juncal, íntimamente relacionado con el turismo enológico. Allí se realizan algunas novedosas terapias con el vino como protagonista.
Dejamos atrás la bodega y el siguiente punto de interés a visitar fue el descansadero del Pilar de Coca, lugar por donde pasa la Puerta Verde de Marbella, un camino que a través de vías pecuarias, conecta a la ciudad costasoleña con Ronda. De aquí subimos a visitar el viñedo de Alto Cielo, donde Pedro Morales disertó detenidamente con todo lo relacionado con la vendimia. Incluso pudimos recoger algunos racimos que después degustamos en el descansadero del Pilar de Coca.
Continuamos la ruta hacia los Llanos de Aguaya recorriendo el bonito encina del Coto Cortina y regresamos a Ronda por el Camino de Yunquera, conocido por todos los rondeños como el carril de la Toma. A eso de las tres de la tarde acabamos este bonito periplo por el paisaje de nuestra ciudad en el mismo lugar donde lo iniciamos.
Crónica: Rafael Flores.
