El concejal de Turismo del Ayuntamiento de Ronda, Ángel Martínez, también responsable de la empresa municipal Turismo de Ronda, S. A. y junto con el Primer Teniente de Alcalde, Jesús Vázquez; ha presentado este jueves una nueva formación dirigida especialmente al sector del vino, un sector con gran peso en la economía local que conforman 30 bodegas, de las que 27 son visitables, por lo que el enoturismo es una importante línea de negocio para ellas. Junto con empresas de restauración y alojamiento y otras permiten ofrecer al visitante una experiencia cada vez más consolidada y competitiva.
“Creemos que estar formación conecta de lleno con nuestra ciudad, de ahí que insistamos en su participación”, ha dicho Martínez, al tiempo que ha explicado que es un curso gratuito, subvencionado al cien por cien por el Ministerio de Educación, Formación Profesional y Deportes y gestionada por SCF – Soluciones de Consultoría Formativa.
Esta acción tratará sobre el diseño de cartas de vinos y otras bebidas, la organización de la oferta, criterios de presentación y mejora de la experiencia del clientes, entre otros asuntos.
La duración será de 190 horas, el desarrollo será virtual y habrá que superar un examen para obtener un certificado de competencia profesional, grado b. Las clases arrancarán el 6 de julio y las personas interesadas tendrás que enviar un correo electrónico a la siguiente dirección: infocurso@scformacion.es.
Está dirigido a trabajadores en activo, pero también se reservan plazas para personas demandantes de empleo. No es necesario contar con formación propia. Se puede obtener más información en 675518391.
“Desde el Ayuntamiento de Ronda venimos trabajando de lleno en el sector del vino para llevarlo al lugar que queremos”, mantuvo Martínez, que apuntó a iniciativas como la Ruta del Vino de Ronda y Málaga, adscrita la Asociación Española de Ciudades del Vino, ACEVIN; al módulo de Formación Profesional, FP, que imparte el instituto Pérez de Guzmán sobre vitivinicultura; y al Centro Integral del Vino, CIV, que se sitúa junto a la Escuela Universitaria de Enfermería Virgen de la Paz, centro de la Universidad de Málaga (UMA).





