La alcaldesa ha destacado la trayectoria de esta modelo, que además de contar con una amplia experiencia laboral en diferentes campos, ha sido, por ejemplo, la doble de la actriz Eva Longoria en la grabación de un anuncio para Estados Unidos. Actualmente ostenta el título de Miss Bikini España.
Para el concurso, la rondeña tendrá que desfilar, además de con traje de baño, con diferentes modelos de ropa, entre los que se encuentra uno tradicional del país. En este caso, Itziar lucirá el típico traje de goyesca de Ronda.
En el certamen competirán 60 jóvenes de diferentes países, por lo que la alcaldesa le ha deseado todo tipo de suerte.